Op verschillende websites, zoals gezondheidsnet.nl en nu.nl, verscheen vorige week een artikel waarin stond dat pure chocolade goed zou zijn tegen rimpels:
Chocolade goed tegen rimpels
BAARN – Het klinkt te mooi om waar te zijn, maar Britse wetenschappers beweren te hebben ontdekt dat dagelijks een beetje pure chocolade de tekenen van ouder worden door de zon zouden kunnen voorkomen.
Zelfs de kans op huidkanker zou kleiner zijn bij dagelijks een portie pure chocolade. Deze voordelen gelden enkel voor pure chocolade, die een grote hoeveelheid flavanolen bevatten. Flavanolen zijn antioxidanten die in cacaobonen zitten, waarvan chocolade wordt gemaakt. Uit het onderzoek blijkt dat degenen die chocolade aten waarin veel flavanolen zaten meer UV-licht konden verdragen dan de mensen die chocolade met weinig flavanolen aten. Voor het onderzoek werd speciale chocolade gebruikt met extra veel flavanolen. Deze chocola is (nog) niet in de winkel verkrijgbaar. Flavanolen zitten ook in rode wijn, groene thee en appels. (Bron: http://www.voedingsnet.nl)
Hoewel men in dit artikel keurig beschrijft dat het in dit artikel niet gaat om de pure chocolade die in de winkel te koop is (wat heeft men dan uberhaupt aan deze informatie), hebben de media gelukkig eerder al beschreven waar chocolade nog meer allemaal goed voor is (zie de tijdlijn hieronder). Toch is er maar één waarheid over de goede en de slechte eigenschappen van de ingredienten van chocolade. Op www.vitamor.nl staat een heel uitgebreide uitleg over chocolade. Zo wordt duidelijk dat chocolade écht goed is tegen hart- en vaatziekten en helpt tegen een te hoge bloeddruk. Echter bevat chocolade ook veel (verzadigde) vetten en veel suikers, wat het veel eten van chocolade slecht maakt. Dat chocolade goed is voor de tanden is onjuist, daarvoor heeft chocolade een te hoge zuurgraad (wat het tandglazuur aantast). Een gelukizalig gevoel, verslaving of puisten door het eten van chocolade is mogelijk, maar geheel persoonsafhankelijk.
